Chleb razowy zyskuje coraz większą popularność wśród konsumentów. Jest to zdrowy produkt, który przyciąga uwagę swoimi wartościami odżywczymi. Zastanawiasz się, ile waży pojedyncza kromka tego pieczywa?
W tym artykule przyjrzymy się bliżej wartościom odżywczym i wagom różnych rodzajów chleba razowego. Dowiesz się, co sprawia, że jest on tak ceniony w zdrowej diecie.
Kluczowe informacje
- Przeciętna kromka chleba razowego waży około 35 gramów.
- W 100 g chleba razowego znajduje się 213-253 kcal, 5,9-9,4 g białka, 1,7-3,6 g tłuszczu oraz 42,9-51,2 g węglowodanów, w tym 4,8-8,4 g błonnika.
- Chleb razowy występuje w różnych odmianach, takich jak żytni, żytno-pszenny czy z dodatkami.
- Chleb razowy charakteryzuje się wysokimi wartościami odżywczymi i korzystnym wpływem na zdrowie.
- Właściwe przyrządzanie chleba razowego pozwala zachować jego najlepsze właściwości.
Waga kromki chleba razowego
Przeciętna kromka chleba razowego waży około 35 gramów. To dotyczy różnych rodzajów chleba razowego. Waga ta jest podobna dla chleba żytniego razowego czy razowego z dynią.
Waga kromki może się nieco różnić. Zależy to od wilgotności, stopnia upieczenia i techniki krojenia. Jednak 35 gramów to dobra średnia dla większości odmian.
Rodzaj chleba razowego | Waga pojedynczej kromki |
---|---|
Podstawowy chleb razowy | 35 g |
Chleb żytni razowy | 35 g |
Chleb razowy z dynią | 35 g |
Waga kromki chleba razowego jest ważna dla osób dbających o zdrową dietę. Pomaga kontrolować spożycie produktów zbożowych. Ta informacja ułatwia planowanie zbilansowanych posiłków.
Wartości odżywcze chleba razowego
Chleb razowy to zdrowe i pożywne pieczywo. Dostarcza wiele cennych składników odżywczych. Przyjrzyjmy się jego wartościom i wpływowi na zdrowie.
Zawartość składników w chlebie razowym
W 100 gramach chleba razowego znajduje się:
- Energia: 68 kcal
- Tłuszcz: 0,40 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,100 g
- Węglowodany: 13,00 g
- Cukry: 0,50 g
- Błonnik: 2,0 g
- Białko: 1,90 g
- Sól: 1,00 g
Jedna kromka chleba razowego (31 g) dostarcza 3% dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze.
W chlebie razowym 82% kalorii pochodzi z węglowodanów. Tłuszcze stanowią 6%, a białko 12% wartości energetycznej.
Chleb razowy to skarbnica błonnika i witamin z grupy B. Zawiera także żelazo, magnez i fosfor.
Regularne jedzenie chleba razowego wspiera trawienie. Pomaga w redukcji masy ciała i utrzymaniu zdrowego poziomu cukru.
Rodzaje chleba razowego
Chleb razowy to wyjątkowe pieczywo, które wyróżnia się na tle innych. Istnieje kilka głównych odmian chleba razowego. Należą do nich podstawowy chleb razowy, chleb żytni razowy i chleb razowy z dodatkiem ziaren dyni.
Każdy rodzaj ma inne właściwości odżywcze i kaloryczność. Wspólną cechą jest wysoka zawartość błonnika pokarmowego.
Podstawowy chleb razowy
Podstawowy chleb razowy powstaje z mąki razowej. Ta mąka zachowuje najwięcej składników odżywczych z pełnego ziarna. Jest mniej przetworzona niż tradycyjna mąka pełnoziarnista.
Dzięki temu zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów. To sprawia, że jest zdrowszym wyborem dla naszego organizmu.
Chleb żytni razowy
Chleb żytni razowy to odmiana z mąki żytniej razowej. Ma niższy indeks glikemiczny niż chleb pszenny. Jest lepszym wyborem dla osób dbających o wagę.
Chleb razowy z dynią
Chleb razowy z dynią to ciekawa odmiana tego pieczywa. Zawiera mąkę razową i nasiona dyni. Nasiona dyni dodają białka, błonnika, witamin i minerałów.
Rodzaj chleba | Kaloryczność (na 100g) | Zawartość błonnika | Indeks glikemiczny |
---|---|---|---|
Chleb razowy | 250-270 kcal | Wysoka | Niski |
Chleb żytni razowy | 240-260 kcal | Wysoka | Niski |
Chleb razowy z dynią | 260-280 kcal | Wysoka | Niski |
„Chleb razowy to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego pieczywa, dostarczając organizmowi więcej błonnika, witamin i minerałów.”
Ile waży kromka chleba razowego?
Chleb razowy to zdrowy wybór wielu Polaków. Jego wartości odżywcze są doceniane przez konsumentów. Poznajmy więc wagę i kaloryczność pojedynczej kromki tego pieczywa.
Przeciętna kromka chleba razowego waży około 35 gramów. Kaloryczność różni się zależnie od rodzaju. Podstawowy chleb razowy ma około 75 kalorii w kromce.
Chleb żytni razowy to około 79 kalorii w porcji. Natomiast chleb razowy z dynią ma aż około 89 kalorii.
Rodzaj chleba razowego | Waga kromki (g) | Kalorie (kcal) |
---|---|---|
Podstawowy chleb razowy | 35 | 75 |
Chleb żytni razowy | 35 | 79 |
Chleb razowy z dynią | 35 | 89 |
Waga kromki chleba razowego to stałe 35 gramów. Różnice w kaloriach wynikają ze składników i receptury. Te informacje pomogą w planowaniu zdrowych posiłków.
Zalety spożywania chleba razowego
Chleb razowy to świetny wybór dla osób dbających o zdrowie. Ma wysoką zawartość błonnika, co poprawia trawienie. Jest też źródłem węglowodanów, białka i witamin B.
Kromka chleba razowego (35 g) ma tylko 75 kalorii. To mniej niż biały chleb (80 kalorii). Zawiera też mniej tłuszczu i soli niż zwykłe pieczywo.
Jedzenie chleba razowego pomaga utrzymać prawidłową wagę. Może też zmniejszyć ryzyko chorób serca. To świetny wybór na śniadanie lub przekąskę.
„Chleb razowy to zdrowe, pożywne i niskokaloryczne pieczywo, które powinno znaleźć się w diecie każdej osoby dbającej o swoje zdrowie.”
Zalety chleba razowego to zdrowie i niska kaloryczność. Warto włączyć go do codziennej diety.
Sposób przyrządzania chleba razowego
Domowy chleb razowy to proste i satysfakcjonujące zadanie. Oto jak go przygotować:
- Składniki: Mąka żytnia razowa (48%), mąka pszenna, woda, ziarna dyni (15%), sól i drożdże.
- Wymieszaj suche składniki w misce. Dodawaj wodę, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
- Wyłóż ciasto na mączony blat. Wyrabiaj przez 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Umieść ciasto w natłuszczonej foremce. Przykryj i zostaw do wyrośnięcia na 1-2 godziny.
- Nagrzej piekarnik do 220-230°C. Piecz chleb przez 30-40 minut, aż będzie zrumieniony.
- Wyjmij chleb i ostudź przed krojeniem.
Możesz też kupić gotowy chleb razowy w sklepie spożywczym. To szybsza opcja dla zapracowanych.
„Domowy chleb razowy wypełni Twój dom cudownym zapachem i zapewni rodzinie pożywny posiłek.”
Wniosek
Przeciętna kromka chleba razowego waży około 35 gramów. Dostarcza od 75 do 89 kcal, zależnie od rodzaju. Chleb razowy jest bogaty w błonnik, węglowodany, białko i witaminy B.
Umiarkowane spożycie chleba razowego może przynieść korzyści zdrowotne. Pomaga utrzymać prawidłową wagę i zmniejsza ryzyko chorób serca. Możesz go kupić w sklepie lub upiec w domu.
Waga kromki jest ważna przy planowaniu zdrowego żywienia. Chleb razowy w diecie pomaga zachować równowagę kaloryczną. Zapewnia też odpowiednią ilość składników odżywczych.
To wartościowy produkt, który warto jeść codziennie. Znając wagę kromki, łatwiej kontrolować spożycie. Może to pozytywnie wpłynąć na ogólną kondycję organizmu.